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CARTA DE RESTAURANTE

La Carta de Terraza solo está disponible para cenas.

SUGERENCIAS DE LA CASA

  • LOS HABONES SANABRESES
  • EL BACALAO
  • LA TERNERA SANABRESA
  • LOS POSTRES CASEROS

Ración de Pan por comensal 1.00 €.

PARA EMPEZAR

7,00 € Caldo Gallego

(solo invierno)

10,50 € Habones Sanabreses

8,50 € Espárragos dos Salsas

(Mahonesa y Vinagreta)

8,50€ Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.80 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

12,00 € Croquetas Artesanas de Bogavante y Camarón

(8 unidades)

14,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,bogavante

22,50 € Pulpo Sanabresa

22,50 € Pata de Pulpo Asado

14,50 € Revuelto variado de Setas

14,50 € Revuelto de Bacalao

DE LA HUERTA

12,50 € Ensalada De Migas de Codorniz Escabechada

( lechuga variada,pasas y piñones)

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

6.50 € Ensaladilla Rusa

14,50 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

12,50 € Ensalada Caprese

(Tomate rosa, mozzarella y orégano)

DE NUESTRA ZONA

13,50 € Queso de Oveja de Zamora

17,50 € Cecina Casera

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

DE LA TIERRA A LA MESA

24.50 € Solomillo de Ternera

( NO DISPONIBLE)

12,50 € FILETE DE TERNERA

22,50 € Entrecot de Ternera

23,50 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

16,00 € Mollejas a la Zamorana

13,50 € Ternera Guisada

18,50 € CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

12,50 € Albondigas Caseras

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

(En plato con patatas fritas y ensalada) SIN PAN

DEL MAR AL PALADAR

12,50 € Merluza a la Plancha

13,50 € Merluza a la Gallega

14,50 € Chipirones en su Tinta

19,50 € Bacalao Asado

19.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

CARTA DE TERRAZA

 – Solo Para Cenas –

RACIONES

12,00 € Croquetas Artesanas de Bogavante y Camarón

(8 unidades)

14,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,bogavante

12,50 € Albondigas Caseras

6.50 € Ensaladilla Rusa

15,50 € Huevos Rotos con Patatas y Jamón Ibérico de Cebo

SOLO EN HORARIO DE CENA

8,50 € Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.80 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

22.50 € Pulpo a la Sanabresa

22,50 € Pata de Pulpo Asada

16,00 € Mollejas a la Zamorana

13,50 € Ternera Guisada

13.50 € Queso de Oveja Zamorano

17,50 € Cecina Casera

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

CARNES

12,50 € FILETE DE TERNERA

22,50 € Entrecot de Ternera

23,50 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

( En plato con patatas fritas y ensalada ) SIN PAN

PESCADOS

19,50 € Bacalao Asado

19.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

12,50 € Merluza a la Plancha

ENSALADAS

12,50 € Ensalada De Migas de Codorniz Escabechada

( lechuga variada,pasas y piñones)

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

14,50 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

12,50 € Ensalada Caprese

(Tomate rosa, mozzarella y orégano)

POSTRES

6,00 € Mousse de Maracuyá

5,00 € Tarta de la Abuela

(galleta, crema pastelera y chocolate)

6,00 € Mousse de Mango

6,00 € Mousse de queso y frutos rojos

6,00 € Tarta de Queso

5,00 € Flan Casero

5,00 € Flan de Queso

5,00 € Mousse de Limón

6,00 € Helado Italiano de Pistacho y Almendra

6,00 € Helado Italiano de Chocolate y Avellana

6,00 € Helado Italiano de fresa

BOTELLAS DE VINO

VINOS ROSADOS

11,50 € Valleoscuro (prieto picudo)

(valles de benavente)

9,50 € Valleoscuro (prieto picudo, tempranillo)

(valles de benavente)

9,75 € PEÑAMONTE ROSADO

11,00 € PROTOS

(d.o cigales)

12,50 € 4 pasos (mencia del bierzo)

11,50 € Colegiata

(D.O. Toro)

9.50 € Peñascal

(Aguja Natural)

VINOS BLANCOS

19.50 € o Luar do sil (Godello)

(bodega pago de los capellanes)

11,50 € Cesares Imperium (ribeiro)

(treixadura)

19,50 € Casal de Arman

(ribeiro)

15,50 € Godello Pombares

7,00 € Marques de vizhoja 3/8

(D.O Rias Baixas)

14.50 € Loess Verdejo 100% Verdejo

D.O rueda

13,50 € Tapias(godello)

11.50 € Colegiata

(D.O. Toro)

11,75 € Mocen Selección 100% Verdejo

(D.O Rueda)

18.50 € Martin Codax

(D.O. Rias Baixas)

23.50 € Mar de Frades

(D.O. Rias Baixas)

9,75 € Peñamonte Verdejo

(D.O. Toro)

9.50 € Segura Viudas Brut Aria

Cava

39.50 € Mumm Brut Cordon Rouge

Champagne Frances

65.00 € Moet Chandon

Champagne Frances

D.O. TORO TINTOS

25,50 € Gran Colegiata Original

(reserva)

14,50 € Fariña Lagrima

12,50 € Rejadorada Roble

(6 meses en barrica)

8.00 € Rejadorada Roble 3/8

17.50 € Novellum Crianza

(Bodega Rejadorada)

19.50 € Antonia Garcia

(Bodega Rejadorada)

14.50 € Elias Mora Roble

(6 meses en barrica)

36.50 € San Román

11.50 € Colegiata Cosecha

11,00 € Peñamonte Roble

(5 meses en barrica)

12.50 € Peñamonte Crianza

21.50 € Marques de Peñamonte

(Colección privada)

17.50 € Liberalia cero

(Fermentado en barrica)

14.50 € Madremia

9.50 € Toro de la Casa

(Bodega Rejadorada)

 

VINOS TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

24.75 € Llamoricas (sierra de la culebra)

(vino de autor)

15,50 € PAGO DE TESPENILLA

60,00 Mauro VS

17.50 € Dehesa La Granja

(Alejandro Fernández)

39.50 € Mauro

VINOS VALLES DE BENAVENTE TINTOS

No Menus Found

D.O. RIOJA TINTOS

17.50 € Heras Cordón Crianza ( vendimia seleccionada )

28,50 € Viña Alberdi CR.

15,50 € Beronia Reserva

190,00 € 890 Gran Reserva

14.50 € VILLARRICA CRIANZA

60,00€ Gran Reserva 904

13.50€ Marques de Caceres Crianza

8,50 € Marques de Caceres Crianza 3/8

39.50 € Gaudium

(Bodega Marques de Caceres)

14.50 € Ramón Bilbao Crianza

18.50 € Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza

36,50 € Viña Ardanza Reserva

14.50 € Azpilicueta Crianza

D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS

17.50 € Protos 9 Meses

24,00€ Loess (crianza)

14,00€ Loess Inspiration (cosecha)

49,50 € PSI

15,50 € La Planta

28,00€ PROTOS 27

29,00 Arzuaga

9.75 € Me & You Cosecha

26.50 € Pesquera Crianza

18,50 € Condado de Haza Crianza

28.50 € Matarromera Crianza

45.50 € Pago de Carraovejas Crianza

D.O. RIBEIRA SACRA

12,50 € Pombares Selección Mencia

(Tinto)

Muchas gracias por su visita.
10% IVA Incluido.

 

Restaurante Peamar, C/ Arrabal, 14, 49300 Puebla de Sanabria, Zamora * 980 62 04 88 *