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CARTA DE RESTAURANTE

La Carta de Terraza solo está disponible para cenas.

SUGERENCIAS DE LA CASA

  • LOS HABONES SANABRESES
  • EL BACALAO
  • LA TERNERA SANABRESA
  • LOS POSTRES CASEROS

Ración de Pan por comensal 1.00 €.

PARA EMPEZAR

7,00 € Caldo Gallego

(solo invierno)

11,50 € Habones Sanabreses

8,50 € Espárragos dos Salsas

(Mahonesa y Vinagreta)

8,50€ Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.80 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

12,00 € Croquetas Artesanas de Bogavante y Camarón

(8 unidades)

15,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,bogavante

22,50 € Pulpo Sanabresa

22,50 € Pata de Pulpo Asado

14,50 € Revuelto variado de Setas

14,50 € Revuelto de Bacalao

DE LA HUERTA

12,50 € Ensalada De Migas de Codorniz Escabechada

( lechuga variada,pasas y piñones)

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

7,50 € Ensaladilla Rusa

14,50 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

12,50 € Ensalada Caprese

(Tomate rosa, mozzarella y orégano)

DE NUESTRA ZONA

13,50 € Queso de Oveja de Zamora

18,50 € Cecina Casera

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

DE LA TIERRA A LA MESA

25.50 € Solomillo de Vaca

12,50 € FILETE DE TERNERA

22,50 € Entrecot de Ternera

23,50 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

16,00 € Mollejas a la Zamorana

13,50 € Ternera Guisada

12,50 € Albondigas Caseras

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

(En plato con patatas fritas y ensalada) SIN PAN

DEL MAR AL PALADAR

12,50 € Merluza a la Plancha

13,50 € Merluza a la Gallega

14,50 € Chipirones en su Tinta

19,50 € Bacalao Asado

19.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

CARTA DE TERRAZA

 – Solo Para Cenas –

RACIONES

12,00 € Croquetas Artesanas de Bogavante y Camarón

(8 unidades)

15,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,bogavante

12,50 € Albondigas Caseras

7,50 € Ensaladilla Rusa

16,50 € Huevos Rotos con Patatas y Jamón Ibérico de Cebo

SOLO EN HORARIO DE CENA

8,50 € Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.80 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

22.50 € Pulpo a la Sanabresa

22,50 € Pata de Pulpo Asada

16,00 € Mollejas a la Zamorana

13,50 € Ternera Guisada

13.50 € Queso de Oveja Zamorano

17,50 € Cecina Casera

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

CARNES

12,50 € FILETE DE TERNERA

22,50 € Entrecot de Ternera

23,50 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

( En plato con patatas fritas y ensalada ) SIN PAN

PESCADOS

19,50 € Bacalao Asado

19.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

12,50 € Merluza a la Plancha

ENSALADAS

12,50 € Ensalada De Migas de Codorniz Escabechada

( lechuga variada,pasas y piñones)

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

14,50 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

12,50 € Ensalada Caprese

(Tomate rosa, mozzarella y orégano)

POSTRES

5,00 € Tarta de la Abuela

(galleta, crema pastelera y chocolate)

6,00 € Mousse de Mango

6,00 € Mousse de queso y frutos rojos

6,00 € Tarta de Queso

5,00 € Flan Casero

5,00 € Flan de Queso

5,00 € Mousse de Limón

6,00 € Helado Italiano de Pistacho y Almendra

6,00 € Helado Italiano de Chocolate y Avellana

6,00 € Helado Italiano de fresa

BOTELLAS DE VINO

VINOS ROSADOS

12,50 € Valleoscuro (prieto picudo)

(valles de benavente)

11,00 € PROTOS

(d.o cigales)

12,75 € Colegiata

(D.O. Toro)

9.50 € Peñascal

(Aguja Natural)

VINOS BLANCOS

14,00€ Estela do val

(godello)

19.50 € o Luar do sil (Godello)

(bodega pago de los capellanes)

19,50 € Casal de Arman

(ribeiro)

15,50 € Godello Pombares

14.50 € Loess Verdejo 100% Verdejo

D.O rueda

12,75 € Colegiata

(D.O. Toro)

13,50€ Mocen Selección 100% Verdejo

(D.O Rueda)

18.50 € Martin Codax

(D.O. Rias Baixas)

9.50 € Segura Viudas Brut Aria

Cava

39.50 € Mumm Brut Cordon Rouge

Champagne Frances

65.00 € Moet Chandon

Champagne Frances

D.O. TORO TINTOS

25,50 € Gran Colegiata Original

(reserva)

14,50 € Fariña Lagrima

13,75 € Rejadorada Roble

(6 meses en barrica)

9,50 € Rejadorada Roble 3/8

18,75 € Novellum Crianza

(Bodega Rejadorada)

21,50 € Antona Garcia

(Bodega Rejadorada)

15,75 € Elias Mora Roble

(6 meses en barrica)

36.50 € San Román

12,75 € Colegiata Cosecha

21.50 € Marques de Peñamonte

(Colección privada)

21,00 € Liberalia cero

(Fermentado en barrica)

 

VINOS TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

24.75 € Llamoricas (sierra de la culebra)

(vino de autor)

60,00 Mauro VS

17.50 € Dehesa La Granja

(Alejandro Fernández)

45,00 € Mauro

9.50 € Tinto de la Casa

VINOS VALLES DE BENAVENTE TINTOS

No Menus Found

D.O. RIOJA TINTOS

17.50 € Heras Cordón Crianza ( vendimia seleccionada )

29,75 € Viña Alberdi CR.

15,50 € Beronia Reserva

190,00 € 890 Gran Reserva

14.50 € VILLARRICA CRIANZA

60,00€ Gran Reserva 904

13.50€ Marques de Caceres Crianza

8,50 € Marques de Caceres Crianza 3/8

39.50 € Gaudium

(Bodega Marques de Caceres)

14.50 € Ramón Bilbao Crianza

18.50 € Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza

36,50 € Viña Ardanza Reserva

14.50 € Azpilicueta Crianza

D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS

18,75 € Protos 9 Meses

24,00€ Loess (crianza)

14,00€ Loess Inspiration (cosecha)

49,50 € PSI

15,50 € La Planta

29,00 Arzuaga

11,50 € Me & You Cosecha

21,00 € Condado de Haza Crianza

31,50 € Matarromera Crianza

45.50 € Pago de Carraovejas Crianza

D.O. RIBEIRA SACRA

12,50 € Pombares Selección Mencia

(Tinto)

Muchas gracias por su visita.
10% IVA Incluido.

 

Restaurante Peamar, C/ Arrabal, 14, 49300 Puebla de Sanabria, Zamora * 980 62 04 88 *