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CARTA DE RESTAURANTE

La Carta de Terraza solo está disponible para cenas.

SUGERENCIAS DE LA CASA

  • LOS HABONES SANABRESES
  • EL BACALAO
  • LA TERNERA SANABRESA
  • LOS POSTRES CASEROS

Ración de Pan por comensal 1.00 €.

PARA EMPEZAR

5.50 € Caldo Gallego

(Invierno)

9,50 € Habones Sanabreses

7.50 € Espárragos dos Salsas

(Mahonesa y Vinagreta)

8,00€ Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.50 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

12,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,puerro confitado y zanahoria

19,50 € Pulpo Sanabresa

19,50 € Pata de Pulpo Asado

14,50 € Revuelto variado de Setas con Foie

13,50 € Revuelto de Bacalao

DE LA HUERTA

5.50 € Ensalada Natural

5.50 € Ensaladilla Rusa

9.80 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

9.80 € Ensalada Caprichosa

(Lechuga variada, piñones, pasas y codorniz escabechada)

9.50 € Ensalada Caprese

(Tomate, mozzarella y orégano)

DE NUESTRA ZONA

13,50 € Queso de Oveja de Zamora

16,50 € Cecina Casera

11,50 € CHORIZO ZAMORANO 100% VACUNO

11.50 € Salchichón Ibérico

DE LA TIERRA A LA MESA

19,50 € Entrecot de Ternera

21,00 € Entrecot Premium de Vacuno

18.50 € Chuleta de Ternera

23,50 € Solomillo de Ternera

14.50 € Mollejas a la Zamorana

12,50 € Ternera Guisada

13,50 € CARRILLERAS DE TERNERA

15,50 € CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

(En plato con patatas fritas y ensalada) SIN PAN

DEL MAR AL PALADAR

12,50 € Merluza a la Plancha

13,50 € Merluza a la Gallega

14,50 € Chipirones en su Tinta

17,50 € Bacalao Asado

17.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

CARTA DE TERRAZA

 – Solo Para Cenas –

RACIONES

12,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,puerro confitado y zanahoria

5.50 € Ensaladilla Rusa

13.50 € Huevos Rotos con Patatas y Paleta Ibérica

SOLO EN HORARIO DE CENA

8,00 € Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.50 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

19.50 € Pulpo a la Sanabresa

19,50 € Pata de Pulpo Asada

14.50 € Mollejas a la Zamorana

12,50 € Ternera Guisada

8,50 Morro en salsa

9,50 € TIRAS DE POLLO AL LIMON

(SOLO EN HORARIO DE CENAS)

13.50 € Queso de Oveja Zamorano

16,50 € Cecina Casera

11,50 € CHORIZO ZAMORANO 100% VACUNO

CARNES

19,50€ Entrecot de Ternera

18,50 € Chuleta de Ternera

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

( En plato con patatas fritas y ensalada ) SIN PAN

PESCADOS

17,50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

12,50 € Merluza a la Plancha

ENSALADAS

9.80 € Ensalada de la Casa

(Ventresca, pimientos asados, cogollos y aceitunas negras)

9.80 € Ensalada Caprichosa

(Lechuga variada, piñones, pasas y codorniz escabechada)

9.50 € Ensalada Caprese

(Tomate, mozzarella y orégano)

POSTRES

6,50 € TARTA DE COULANT DE CHOCOLATE

4.50 € Tarta de Queso

4,00 € Flan Casero

4,00 € Arroz con Leche

4,00 € Flan de Queso

4,00 € Mousse de Limón

4,00 € Capricho de Chocolate

5,50 € Helado Italiano de Pistacho y Almendra

5,50 € Helado Italiano de Chocolate y Avellana

5,50 € Helado Italiano de fresa

4,00 € Tarta Helada al Whisky

BOTELLAS DE VINO

VINOS ROSADOS

11,00 € PROTOS

(d.o cigales)

11,00 € 4 pasos (mencia del bierzo)

10.50 € Colegiata

(D.O. Toro)

9.50 € Peñascal

(Aguja Natural)

VINOS BLANCOS

14.50 € Loess Verdejo 100% Verdejo

D.O rueda

12.50 € FINCA QUEIXEIRA

(D.O. Ribeiro)

11.50 Tapias(godello)

10.50 € Colegiata

(D.O. Toro)

10.50 € Mocen Selección 100% Verdejo

(D.O Rueda)

9.50 € Tacho y Toya 100% Verdejo

(D.O Rueda)

16.50 € Martin Codax

(D.O. Rias Baixas)

23.50 € Mar de Frades

(D.O. Rias Baixas)

12,50 € Viña Costeira

(D.O Ribeiro)

8.50 € Peñamonte Verdejo

(D.O. Toro)

9.50 € Segura Viudas Brut Aria

Cava

39.50 € Mumm Brut Cordon Rouge

Champagne Frances

65.00 € Moet Chandon

Champagne Frances

D.O. TORO TINTOS

12,50 € Rejadorada Roble

(6 meses en barrica)

8.00 € Rejadorada Roble 3/8

15.50 € Novellum Crianza

(Bodega Rejadorada)

18.50 € Antonia Garcia

(Bodega Rejadorada)

14.50 € Elias Mora Roble

(6 meses en barrica)

33.50 € San Román

10.50 € Colegiata Cosecha

9.50 € Peñamonte Roble

(5 meses en barrica)

12.50 € Peñamonte Crianza

21.50 € Marques de Peñamonte

(Colección privada)

17.50 € Liberalia cero

(Fermentado en barrica)

14.50 € Madremia

9.50 € Toro de la Casa

(Bodega Rejadorada)

 

VINOS TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

15,50 € PAGO DE TESPENILLA

60,00 Mauro VS

17.50 € Dehesa La Granja

(Alejandro Fernández)

39.50 € Mauro

VINOS VALLES DE BENAVENTE TINTOS

No Menus Found

D.O. RIOJA TINTOS

190,00 € 890 Gran Reserva

14.50 € VILLARRICA CRIANZA

60,00€ Gran Reserva 904

11.50 € Cune Crianza (rioja de la casa)

13.50€ Marques de Caceres Crianza

8,50 € Marques de Caceres Crianza 3/8

18.50 € Marques de Caceres Reserva

39.50 € Gaudium

(Bodega Marques de Caceres)

14.50 € Ramón Bilbao Crianza

18.50 € Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza

36,50 € Viña Ardanza Reserva

13.75 € Rioja Bordon Crianza

14.50 € Azpilicueta Crianza

D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS

24,00€ Loess (crianza)

14,00€ Loess Inspiration (cosecha)

41,00 € PSI

13,50 € La Planta

28,00€ PROTOS 27

28,00 Abadia Retuerta

29,00 Arzuaga

9.75 € Me & You Cosecha

26.50 € Pesquera Crianza

18,50 € Condado de Haza Crianza

29.90 € Viña Pedrosa Crianza

18.50 € Cepa Gavilan

28.50 € Matarromera Crianza

45.50 € Pago de Carraovejas Crianza

D.O. RIBEIRA SACRA

11.50 Tapias (mencia)

11.50 € Pombares Selección Mencia

(Tinto)

11.90 € Pombares Godello Selección

(Blanco)

Muchas gracias por su visita.
10% IVA Incluido.

 

Restaurante Peamar, C/ Arrabal, 14, 49300 Puebla de Sanabria, Zamora * 980 62 04 88 *