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CARTA DE RESTAURANTE

La Carta de Terraza solo está disponible para cenas.

SUGERENCIAS DE LA CASA

  • LOS HABONES SANABRESES
  • EL BACALAO
  • LA TERNERA SANABRESA
  • LOS POSTRES CASEROS

Ración de Pan por comensal 1.00 €.

PARA EMPEZAR

9,50 € Habones Sanabreses

7.50 € Espárragos dos Salsas

(Mahonesa y Vinagreta)

8,00€ Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.50 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

21,50 € Pulpo Sanabresa

21,50 € Pata de Pulpo Asado

14,50 € Revuelto variado de Setas

13,50 € Revuelto de Bacalao

13,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,puerro confitado y zanahoria

DE LA HUERTA

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

5.50 € Ensalada Natural

6.50 € Ensaladilla Rusa

13,75 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

9.50 € Ensalada Caprese

(Tomate, mozzarella y orégano)

DE NUESTRA ZONA

13,50 € Queso de Oveja de Zamora

16,50 € Cecina Casera

11,50 € CHORIZO ZAMORANO 100% VACUNO

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

DE LA TIERRA A LA MESA

23,50 € Solomillo de Ternera

12,00 € FILETE DE TERNERA

21,00 € Entrecot de Ternera

22,00 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

28,50 € Chuleton de ternera (aprx 850gr)

14.50 € Mollejas a la Zamorana

12,50 € Ternera Guisada

17,50 € CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

(En plato con patatas fritas y ensalada) SIN PAN

DEL MAR AL PALADAR

12,50 € Merluza a la Plancha

13,50 € Merluza a la Gallega

14,50 € Chipirones en su Tinta

18,50 € Bacalao Asado

18.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

CARTA DE TERRAZA

 – Solo Para Cenas –

RACIONES

6.50 € Ensaladilla Rusa

14,50 € Huevos Rotos con Patatas y Paleta Ibérica

SOLO EN HORARIO DE CENA

8,00 € Croquetas Artesanas de Jamón

(8 Unidades)

8.50 € Croquetas Artesanas de Chipirón

(8 Unidades)

13,50 € Mix de Croquetas (12unidades)

jamón,chipirón,puerro confitado y zanahoria

21.50 € Pulpo a la Sanabresa

21,50 € Pata de Pulpo Asada

14.50 € Mollejas a la Zamorana

12,50 € Ternera Guisada

13.50 € Queso de Oveja Zamorano

16,50 € Cecina Casera

18.50 € Jamón Iberico Cebo Campo

11,50 € CHORIZO ZAMORANO 100% VACUNO

CARNES

12,00 € FILETE DE TERNERA

21,00 € Entrecot de Ternera

22,00 € Entrecot Premium de Vacuno

19,50 € Chuleta de Ternera (aprox 500 GR)

28,50 € Chuleton de ternera (aprx 850gr)

13,50€ Hamburguesa de Ternera Alistano-Sanabresa

( En plato con patatas fritas y ensalada ) SIN PAN

PESCADOS

18,50 € Bacalao Asado

18.50 € Bacalao al Horno con Pisto Casero

12,50 € Merluza a la Plancha

ENSALADAS

12,50 € Caprichosa con Helado de Queso

(lechuga variada,nueces,cacahuetes,pipas peladas y crocanti de almendra)

13,75 € Ensalada del Chef

(Ventresca, Pimientos Asados, Cogollos y Aceitunas Negras)

POSTRES

6,75 € TARTA DE COULANT DE CHOCOLATE

5,25 € Tarta de Queso

4,50 € Flan Casero

4,50 € Arroz con Leche

4,50 € Flan de Queso

4,50 € Mousse de Limón

4,50 € Capricho de Chocolate

5,50 € Helado Italiano de Pistacho y Almendra

5,50 € Helado Italiano de Chocolate y Avellana

5,50 € Helado Italiano de fresa

4,50 € Tarta Helada al Whisky

BOTELLAS DE VINO

VINOS ROSADOS

9,75 € PEÑAMONTE ROSADO

11,00 € PROTOS

(d.o cigales)

11,00 € 4 pasos (mencia del bierzo)

11,50 € Colegiata

(D.O. Toro)

9.50 € Peñascal

(Aguja Natural)

VINOS BLANCOS

14.50 € Loess Verdejo 100% Verdejo

D.O rueda

11.50 Tapias(godello)

11.50 € Colegiata

(D.O. Toro)

10.50 € Mocen Selección 100% Verdejo

(D.O Rueda)

16.50 € Martin Codax

(D.O. Rias Baixas)

23.50 € Mar de Frades

(D.O. Rias Baixas)

9,75 € Peñamonte Verdejo

(D.O. Toro)

9.50 € Segura Viudas Brut Aria

Cava

39.50 € Mumm Brut Cordon Rouge

Champagne Frances

65.00 € Moet Chandon

Champagne Frances

D.O. TORO TINTOS

12,50 € Rejadorada Roble

(6 meses en barrica)

8.00 € Rejadorada Roble 3/8

15.50 € Novellum Crianza

(Bodega Rejadorada)

18.50 € Antonia Garcia

(Bodega Rejadorada)

14.50 € Elias Mora Roble

(6 meses en barrica)

36.50 € San Román

11.50 € Colegiata Cosecha

11,00 € Peñamonte Roble

(5 meses en barrica)

12.50 € Peñamonte Crianza

21.50 € Marques de Peñamonte

(Colección privada)

17.50 € Liberalia cero

(Fermentado en barrica)

14.50 € Madremia

9.50 € Toro de la Casa

(Bodega Rejadorada)

 

VINOS TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

15,50 € PAGO DE TESPENILLA

60,00 Mauro VS

17.50 € Dehesa La Granja

(Alejandro Fernández)

39.50 € Mauro

VINOS VALLES DE BENAVENTE TINTOS

No Menus Found

D.O. RIOJA TINTOS

28,50 € Viña Alberdi CR.

15,50 € Beronia Reserva

190,00 € 890 Gran Reserva

14.50 € VILLARRICA CRIANZA

60,00€ Gran Reserva 904

13.50€ Marques de Caceres Crianza

8,50 € Marques de Caceres Crianza 3/8

39.50 € Gaudium

(Bodega Marques de Caceres)

14.50 € Ramón Bilbao Crianza

18.50 € Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza

36,50 € Viña Ardanza Reserva

14.50 € Azpilicueta Crianza

D.O. RIBERA DEL DUERO TINTOS

14.50 € Protos 9 Meses

24,00€ Loess (crianza)

14,00€ Loess Inspiration (cosecha)

49,50 € PSI

13,50 € La Planta

28,00€ PROTOS 27

28,00 Abadia Retuerta

29,00 Arzuaga

9.75 € Me & You Cosecha

26.50 € Pesquera Crianza

18,50 € Condado de Haza Crianza

29.90 € Viña Pedrosa Crianza

18.50 € Cepa Gavilan

28.50 € Matarromera Crianza

45.50 € Pago de Carraovejas Crianza

D.O. RIBEIRA SACRA

11.50 € Pombares Selección Mencia

(Tinto)

Muchas gracias por su visita.
10% IVA Incluido.

 

Restaurante Peamar, C/ Arrabal, 14, 49300 Puebla de Sanabria, Zamora * 980 62 04 88 *